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--- cooking:recipe:tomatenketchup [2022/03/04 02:24]
fwolf [Quellen]
+++ cooking:recipe:tomatenketchup [2022/03/04 02:25]
fwolf [Zutaten]
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 Zutaten (geschätzt):
-- 200g 3fach konzentriertes Tomatenmark
+  * 200g 3fach konzentriertes Tomatenmark
-- ca. 50g Zucker - eher die Hälfte beim nächsten Mal nehmen (25 - 30g)
+  * ca. 50g Zucker  * eher die Hälfte beim nächsten Mal nehmen (25  * 30g)
-- 3 EL Weißweinessig
+  * 3 EL Weißweinessig
-- 4 fein gehackte kleine Gewürzgürkchen + 2 Mini-Zwiebelchen (Mixed Pickles dürfte auch gehen)
+  * 4 fein gehackte kleine Gewürzgürkchen + 2 Mini-Zwiebelchen (Mixed Pickles dürfte auch gehen)
-- 1 Prise Salz
+  * 1 Prise Salz
-- frisch gemahlener Pfeffer
+  * frisch gemahlener Pfeffer
-- YogiTee Männertee (1 Beutel), enthält: u.a. Ingwer, Piment, Kardamon, Zimt, Ginseng uvm.
+  * YogiTee Männertee (1 Beutel), enthält: u.a. Ingwer, Piment, Kardamon, Zimt, Ginseng uvm.

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